こんにちは、目黒歯科医院です。
本日は予約に空きがありますので、検診をご希望の方は一度ご連絡ください。
スタッフが待ち時間の少ない予約をご案内させていただきます。
さて、７月に入り本格的に暑くなってきました。
そして、今日は暑いときに飲むとさっぱりするレモン炭酸水の作り方をご紹介。
①まずは、炭酸の強い炭酸水を用意します。
しっかり冷やしてくださいね。
②グラスもしっかり冷やしましょう。
冷蔵庫にグラスを入れられない時は、氷をしっかり入れて、がっつり冷やしてください。
グラスが冷えて白くなるくらいがいいですよ。
③溶けた氷の水を捨てて、塩を少々グラスの中に振ります。
グラスのふちに塗る？方もいると聞きましたが、ここはお好みで。
グラスのふちに塩を塗ると、塩味がしっかりきくかもしれませんね。
④レモンを半分に切って、果汁をしぼり、それをグラスの中に入れます。
⑤そして、炭酸水を入れれば、さっぱり塩味の効いたレモン炭酸水の出来上がりです。
ここを、炭酸水とソーダで割ると、ちょっと甘味のあるレモン炭酸水に、焼酎と炭酸で割ると、レモンサワーに変身です。
といっても、このブログを書いているスタッフはお酒が飲めないので、レモンサワーの美味しさが解らないそうですが・・・。
お酒が飲める方は、作ってみてもいいかもしれませんね。
暑さに負けず、７月も頑張っていきましょう。